大连奔富餐厅坐落于中山区七七街47号，是大连创华酒业和澳大利亚富邑葡萄酒集团合作开设的、全国唯一的集奔富红酒专卖和西餐为一体的独栋别墅餐厅。

“源自1844，醇臻隽永”， 170年多来，奔富Penfolds因其卓越的酿酒艺术栽誉无数，不仅仅代表着一瓶瓶经典佳酿，还有奢华的珍酿体验，奔富旗舰店就是能让消费者充分感受Penfolds奔富品牌魅力的最佳场所。

坐落于七七街47号的奔富红酒旗舰店是继2016年6月大连创华酒业在星海广场B3区5-1号开设的第一家奔富旗舰店后，再次投入巨资打造的第二家奔富旗舰店。

别墅一楼是红酒专卖店，二楼、三楼是奔富西餐厅。大连创华酒业与富邑集团贯彻美酒搭配美食的理念，共同打造了这间源自澳洲阿德莱德奔富玛吉尔酒庄餐厅(Penfolds Magill Estate)美酒+美食领先国内其他奔富旗舰店的新模式。这个新模式的诞生，使品牌的整体体验得到提升，为消费者打造了一站式全方位的最优质、最保真、最便捷且多选择的正品奔富购买渠道和葡萄酒佐餐、品鉴的餐饮场所。

旗舰店陈列和销售富邑集团旗下特别推出的『90+优选俱乐部』甄选系列品牌葡萄酒，这个系列集结了来自全球最具标志性酒庄的佳酿，均被权威酒评人给予90分以上的高度评价品牌葡萄酒。除了国人所熟知的Penfolds奔富、纷赋（Wolf Blass），洛神山庄（Rawson’ s Retreat）、贝灵哲庄园（Beringer）外，还有法国著名品牌木桐嘉棣（Mouton Cadet）、光之颂亿 （Maison de Grand Esprit）全新葡萄酒系列，其中奔富品牌旗下炙手可热的全线产品：旗舰系列、高端系列、Bin系列等品类齐全，所有产品都由富邑集团中国进口商创华酒业于澳洲酒庄直接采购。

在中国，Penfolds（奔富）算得上是最广为人知的世界葡萄酒品牌，但“树大招风”，Penfolds奔富旗下葡萄酒在国内获得越来越多消费者认可的同时，经常出现供不应求的局面，在Penfolds品牌在中国的成长过程中，富邑始终将产品质量和消费者利益放在首位，并一直密切关注不法商家假冒PENFOLDS奔富葡萄酒产品侵害消费利益的情况。富邑集团知识产权团队在中国和知名律所及知识产权公司合作，对于品牌保护工作采取覆盖线上线下的全面且主动的战略，与政府执法部门、行业协会、包括海关机构紧密配合、各大电商平台积极通力协作。作为富邑集团的合作伙伴和进口商，创华酒业亦在尽力配合以保护消费者权益，共同致力于杜绝一切仿冒富邑集团旗下品牌及产品的、来自不明产地的葡萄酒商品。富邑持续携手创华酒业，建立大连第二家品牌官方旗舰店，目的就是为他们带来更好的葡萄酒选择以及葡萄酒品牌体验。官方认证，正品保障，货真价实，消费者可以自行判断市面上价格过高或过低的奔富产品是否可靠，再加上奔富产品本身的各种防伪手段，在奔富旗舰店购买红酒让消费者再无后顾之忧。

奔富西餐厅的美食主打是澳洲进口和牛。和牛是世界公认品质卓越的食用牛种之一，澳洲和牛以黑毛和牛为主，肉质细嫩多汁，其雪花较其他普通品种的牛更多、更密且平均细腻。（从出生之后便以牛乳、优质稻草混合富蛋白饲料进行饲养。从出生到出售需经历3-5年的时间，一般，澳洲和牛会经过20-22个月的草饲，然后再进行谷物饲养，以增加肉中的脂肪含量比，也就是促进和牛肉中雪花纹理的形成。）

澳洲MLA 机构对澳洲和牛制定了MSA（Meat Standards Australia）的标准，以肉质色泽、脂肪品质和成熟度等分为M1~M9级，相当着重大理石油花（Marbling）的分布比例，有两项数值指标可以判定油花的等级：AUS-MEAT和MSA，AUS-MEAT由低至高为1～9，对应到MSA则是300～1100。奔富餐厅主营的是M6-7、M8-9以及M9+的澳洲和牛，是名副其实的顶级和牛。

虽然很多人吐槽“入口即化”这个词，觉得肉要做到入口即化非常不可思议，但顶级的和牛的确是能做到“入口即化”、鲜嫩又肥美。秘密就在于和牛肉脂肪中富含熔点极低的油酸，顶级和牛脂肪中油酸比例高至55%，油脂熔点只有25度，低于人体体温，真的做到了一入口就化了。令人惊艳的口感，加上油脂和红肉的浓香，虽然价格较高，却让人食之难忘。如今这种金字塔尖的味蕾满足感，即可在奔富西餐厅畅享。

选品严苛，品控把握严格，奔富红酒专卖和西餐为一体的独栋别墅餐厅，致力为消费者打造味蕾与身心奢享体验，是一个让我们品鉴美酒和美食的好地方。